La Vendange verte en juillet |
L'accord du mois |
Nous cultivons ce que nous aimons... |
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Le vigneron éclaircit la vigne en éliminant les grappes ou parties de grappes encore vertes avant la véraison afin de répartir sur la vigne un raisin de meilleure qualité.
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| Chaque mois nous vous proposons une nouvelle recette réalisée par Benjamin Defresne. |
Notre travail artisanal. |
Le château de Jasson
Nos vins d'exception se distinguent de par leur gage de qualité. D'après les meilleures traditions œnologique provençale et grâce à une maitrise parfaite de la température et des techniques de macération pelliculaire carbonique, nous vous proposons des vins aux arômes uniques.
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